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超萌熊猫饼干的做法

超萌熊猫饼干

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作者: 李雪-11
李雪-11
今天这款熊猫饼干做起来稍微有点难度,适合用来亲子活动的好点心,宝贝们肯定很喜欢,可爱的熊猫,看着都舍不得吃呢。

用料

超萌熊猫饼干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将所有材料准备好。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黄油切小块在室温下软化后加入糖粉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黄油和糖粉用打蛋器搅打至羽毛状或体积蓬松。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将全蛋液分出25克出来,分三次加入黄油中,每加入一次都要搅打均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅打均匀后样子,如图。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将打好的黄油鸡蛋糊分成均匀的两份,如图。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将150克低筋面粉分出80克备用,另外70克低筋面粉加入10克可可粉。将分好的面粉分别刷入两个盆里。并拌匀揉成面团。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将揉好的两种面团分别装入两个保鲜袋中。放入冰箱冷冻10分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷冻好的面团取出,先将可可面团隔着保鲜袋用擀面杖擀成3毫米左右厚度的面片。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用熊猫的身体模具压出外形。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将熊猫身体外形压好后放入金盘中,烤箱自带烤盘建议铺油纸防粘。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把另一个面团用擀面杖擀成3毫米厚的面片。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先用五官模具压出熊猫的眼睛,鼻子,嘴巴。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着再压出头部轮廓。如图

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黄色头部那个面片反面抹少许蛋液,粘在熊猫的头部位置。如图

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

模具反过来,压出熊猫的各种小肚兜造型,如图

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再将面片反面刷蛋液粘在熊猫身体部位,如图。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将烤盘放入预热好的烤箱中层,(忠臣LO-Z6智能烤箱)以上下火150度烘烤12-15分钟即可。

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熊猫饼干出炉啦,晒一个图片,是不是很可爱。

超萌熊猫饼干的小贴士

1.如果面片擀好后有点软的话可以将面片在放入冰箱冷冻2分钟,这样操作比较容易。 2.用模具造型时,可以先在模具上蘸点干粉,这样造型不易变形。 3.烘烤的温度一定不能过高,稍稍上色就可以。 4.烤箱牌子不同,温差方面也有可能不同,大家按照自己烤箱脾气来适当调节。

菜谱创建时间:2015-06-27 14:17:28
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