#夏日轻食#杂蔬乌冬

作者： LuciaSaifie

夏日不喜油腻荤腥 蔬菜随意，简单调味 以下用量一人份

用料

• 洋葱 半头
• 黄瓜 半根
• 青椒 半个
• 乌冬面 半包
• 盐 少许
• 黑胡椒粉 少许
• 海鲜酱油 少许
• 糖 一点点

#夏日轻食#杂蔬乌冬的做法步骤

步骤 1

洋葱切圈，青椒切丝，黄瓜纵剖切半圆片

步骤 2

小锅烧水，水开下乌冬面。煮开后转小火2分钟，捞起过凉水备用。

步骤 3

平锅少油。烧热后先下洋葱，炒至略发软时下青椒，稍微翻炒后下黄瓜。少量盐和黑胡椒调味。

步骤 4

黄瓜略出水时入乌冬面。海鲜酱油、少量糖和黑胡椒调味。翻炒均匀后盛盘。

菜谱创建时间：2015-06-13 11:48:52