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咖喱烩饭配嫩蛋的做法
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咖喱烩饭配嫩蛋

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作者: Queni
Queni

咖喱烩饭配嫩蛋的用料

咖喱烩饭配嫩蛋的做法步骤

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步骤 1

将土豆,胡萝卜,洋葱,鸡胸肉切丁

步骤 2

葱蒜油爆香,加入鸡胸肉,翻炒至变色,加入三色丁爆香。

步骤 3

加水末过食材(可酌情多加)

步骤 4

放入速食咖喱(一般两人份的放三分之二)

步骤 5

煮约15分钟

步骤 6

重点来了:锅中汤汁还不浓稠的时候,在锅子中间腾出一个小坑,打入鸡蛋,鸡蛋在空间狭小的小坑里,自己咕嘟。

步骤 7

待鸡蛋咕嘟到你想要的半熟或者全熟状态,即可起锅。把咖喱浇在卡好型的大米饭上。

咖喱烩饭配嫩蛋的小贴士

这一餐,真的很美味。有过这种满足感的,请在心里举下手。

菜谱创建时间:2011-09-25 03:04:39
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