麻椒鸡（自制版）

作者： 羊羊羊爱生活

绝对会让家人爱上的一道菜

用料

• 鸡腿 5只
• 香菜 十根
• 小米椒（干辣椒） 1把
• 花椒 1把

麻椒鸡（自制版）的做法步骤

步骤 1

鸡腿煮熟，晾凉，撕成细条装盘备用

步骤 2

香菜切小段，辣椒切碎，备用

步骤 3

5勺生抽，5勺醋，2勺辣椒油，1勺香油，小勺盐，装碗，搅匀，浇在鸡肉上

步骤 4

切碎的辣椒，花椒依次铺在鸡肉上

步骤 5

锅里放油烧8成热，浇在花椒辣椒上面。（听到噼里啪啦的响声，香味扑鼻）

步骤 6

香菜撒在上面，完成

菜谱创建时间：2015-05-29 11:28:01