洋蔥切片,胡蘿蔔土豆切塊 雞肉切成塊 咖喱塊切小備用 注意,土豆不要切太小,不然會化掉
少油炒香洋蔥後加入胡蘿蔔一起炒
加入雞肉,炒至變色後加入土豆
加水沒過材料,大火燒開後轉中火燒至水差不多乾了,然後加入咖喱,燜5分鐘,大功告成