菜花洗干净,用清水浸泡十分钟后滤干净。
五花肉切片,葱切丝,蒜切片,菜花切段。
起火,油热好后放肉片,半熟时加入老干妈!
加菜花和葱蒜,再加酱油和盐。
炒炒炒,看着肉的颜色判断火候,适时尝一下菜花的味道有没有入味。
然后出国,一般香喷喷的快手干锅菜花就完成啦!