香肠炒红菌子

作者： 花开忘忧

红菌子是我们这里季节性比较明显的一种野生菌。又称杉木菌，因为它寄生在腐烂的杉木树上。

用料

• 红菌子 一盘
• 香肠 一根
• 大蒜 三颗
• 盐 适量
• 花椒 几颗

香肠炒红菌子的做法步骤

步骤 1

清洗红菌子

步骤 2

红菌子和香肠分别切好。

步骤 3

先炒香肠，炒好后放入红菌子和大蒜以及花椒盐。炒熟后出锅。

步骤 4

成品哦！

香肠炒红菌子的小贴士

烧野生菌时要多放点大蒜。这样既增鲜又防止中毒。

菜谱创建时间：2015-05-02 18:05:30