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柠香金针菇的做法
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柠香金针菇

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作者: KyleXu
KyleXu

柠香金针菇的用料

柠香金针菇的做法步骤

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步骤 1

金针菇、小葱洗净,沥干,备用。

步骤 2

锅中放清水,烧沸后,放入金针菇煮2分钟左右,捞出过凉水,沥干,备用。

步骤 3

小葱切成末,葱白切断。

步骤 4

将金针菇放入大小合适的碗中,依次放入盐、糖、白醋,搅拌均匀。

步骤 5

锅中放少许色拉油,烧热后,放入葱白炸出香味,将葱油倒入金针菇中。拌匀。

步骤 6

最后挤入少许柠檬汁,几滴香油和少许小葱末,拌匀。

步骤 7

切一片柠檬做装饰,将拌好的金针菇包上保鲜膜,放阴凉处入味一会即可使用。也可拌完后立刻食用。

菜谱创建时间:2011-09-21 11:12:02
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