乳鸽洗净,沥干水,加入酱油+盐+五香粉,腌制,
然后放进高压锅,加入蒜头和姜,然后压,上气后,转小火,五分钟左右就好了因为乳鸽个子小。
这个是不用另外放水的,把握不好时间的亲可以适量加点水,最后勾芡就可以了