黑芝麻糊素包子

作者： 爱吃de兔子

孩子爱吃粉条，平时的素包一般都是粉条韭菜鸡蛋馅的，今天尝试用面粉和黑芝麻糊和面，做出了黑色的素包，比较有新鲜感，味道不错。

用料

• 面粉 适量
• 黑芝麻糊 适量
• 素包馅料 适量

黑芝麻糊素包子的做法步骤

步骤 1

面粉和好，揉至三光。

步骤 2

放入适量黑芝麻糊，如果面揉的硬，可以放少量水，根据你想要的颜色深浅，酌情加入黑芝麻糊。

步骤 3

揉搓均匀，盖好静置，饧二十分钟。

步骤 4

取拳头大小的面团，揉成细长条。

步骤 5

切成大小一样的剂子。

步骤 6

擀好皮。

步骤 7

加入调好的馅料。

步骤 8

顺着一个方向一点点收口。

步骤 9

包好。

步骤 10

包子都包好了。

步骤 11

放入蒸锅，蒸十八分钟，再焖五分钟。

步骤 12

可以出锅了。

步骤 13

黑芝麻糊素包，新鲜出炉。

步骤 14

黑芝麻的香味和馅料的香味混合在一起，独特的口味，颜色也很特别。

菜谱创建时间：2015-04-11 12:14:34