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干煸青豆角的做法
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干煸青豆角

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作者: aanqi
aanqi

干煸青豆角的用料

干煸青豆角的做法步骤

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步骤 1

豆角洗净,沥干水,用手拌成小段。

步骤 2

直接入干净锅内加盐煸至水干,皮起皱。倒油,大火炒一炒。

步骤 3

加入切碎的豆鼔,炒一炒,加入酱油白糖,干红辣椒,炒一炒。

步骤 4

用中火闷一闷,小心防止菜焦!(随时揭开盖子看一看)

步骤 5

菜收汁,就可。

干煸青豆角的小贴士

这道菜一定得干煸至水出,再吃进所有调料令菜味重而浓缩!

菜谱创建时间:2011-09-19 14:54:42
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