羊肉萝卜汤

作者： HappyGoLucky

三九严寒，滋补御寒还须羊肉汤。

用料

• 新鲜羊肉 2斤
• 圆萝卜 3个
• 大蒜 1根
• 八角 2个
• 香叶 2片
• 花椒 20粒

羊肉萝卜汤的做法步骤

步骤 1

羊肉用冷水浸泡两次洗去血水，一次放足冷水用大火烧开撇去浮沫，放入八角香叶花椒等用小火炖2小时

步骤 2

萝卜切块放入汤中煮15分钟

步骤 3

放盐调味，盛碗。大蒜碎撒汤面上，点半汤勺陈醋。享用吧。

菜谱创建时间：2015-01-28 17:48:08