准备好所有食材 平菇洗干净控干水分 手撕条状 西红柿切小块 豆腐切小块
先把西红柿煸炒出汁,
然后放入平菇煸炒一下。
加入高汤(我用昨天煮鸡的汤)煮开,没有高汤也无所谓啦,本身平菇就很鲜美。最后加入豆腐煮至入味,加盐,胡椒粉。
撒上香葱即可出锅享用!
鲜美微酸的西红柿平菇豆腐汤太好喝了,喜欢的亲们可以在家试试!