剥冬笋(超快手)

作者： 燕尾蝶^~^

现在正是吃笋的季节，冬笋大量上市，看到有的姐妹们说剥笋剥得手疼，卖菜的老哥教了我一招，方法真的不错，用了好几年了，现将方法告诉各位姐妹，希望对姐妹们有帮助。

用料

• 笋
• 刀

剥冬笋(超快手)的做法步骤

步骤 1

准备笋和菜刀一把

步骤 2

先切去笋的老根

步骤 3

在笋身上切上一刀

步骤 4

轻轻的撬一下

步骤 5

轻松的就剥下外壳了

步骤 6

用刀把笋修整干净

步骤 7

白白嫩嫩的笋就剥好了

剥冬笋(超快手)的小贴士

用刀时小心一点，祝姐妹们好味口啊！

菜谱创建时间：2015-01-23 14:19:38