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大蒜炒血豆腐的做法

大蒜炒血豆腐

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作者: 燕尾蝶^~^
燕尾蝶^~^
猪血营养价值丰富,性平、味咸是最理想的补血佳品,清除肺部粉尘等,也是人体污物的“清道夫”。好处太多,具体百度。

用料

大蒜炒血豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪血两块切0.5cm厚片,焯水冲洗干净沥干

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜洗净切寸段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

坐锅热油爆香姜、葱、干辣椒,倒入猪血翻炒变色加料酒,放大蒜以及其余调料,继续炒2分钟,至大蒜断生,出锅装盘,一盘香喷喷又营养的大蒜炒猪血就完成了,开动!

大蒜炒血豆腐的小贴士

猪血一定要焯水并洗净沥干,没有猪血也可用其它鸭血、羊血等代替。

菜谱创建时间:2015-01-24 22:20:34
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