香草柠檬玛德琳

作者： 馨宜DIY

清香美味的玛德琳，配上浓浓的咖啡，让你爱不释手

用料

• 鸡蛋 一个
• 柠檬皮 一个
• 黄油 50克
• 细纱糖 50克
• 泡打粉 1.5克
• 低粉 50克

香草柠檬玛德琳的做法步骤

步骤 1

柠檬皮加糖拌匀，腌制一小时以上

步骤 2

低筋面粉加泡打粉过筛

步骤 3

腌制的柠檬皮加鸡蛋拌匀

步骤 4

拌入粉类

步骤 5

加入融化的黄油拌匀

步骤 6

拌入香草精

步骤 7

放入冰箱，静止冷藏一晚上

步骤 8

装入裱花袋，挤入模具，7分满

步骤 9

烤箱190度，10分钟

步骤 10

放凉后，密封保存。第二天开始享用

香草柠檬玛德琳的小贴士

这是一款不会失败的蛋糕，泡打粉最好选用德国的。

菜谱创建时间：2015-01-16 21:23:47