椰汁时蔬

作者： 高级杂工Rock

用料

• 西兰花 400g
• 包心菜 200g
• 胡萝卜 200g
• 荷兰豆 200g
• 马铃薯 150g
• 椰汁 500ml
• 食盐、橄榄油 少许

椰汁时蔬的做法步骤

步骤 1

将蔬菜洗净，后在白水中灼熟。（胡萝卜、马铃薯先下，再下西兰花，最后才是包心菜和荷兰豆）。

步骤 2

灼熟后，沥干，装盘并淋上橄榄油备用。

步骤 3

另起锅，把椰浆倒入锅中，烧开即熄火，撒上少许盐。

步骤 4

将调好的椰汁倒入乘有时蔬的盘内，便大功告成。

菜谱创建时间：2015-01-04 18:10:49