南瓜糯米羹

作者： 悠哉游哉的我

饭后一碗甜而不腻的浓浓的南瓜羹，满足味蕾和视觉的双重圆满。 另盛一碗，先生明天的下午茶也有着落了。 如果做早餐，建议煮粥式保留南瓜纤维和米粒，别有风味。

用料

• 南瓜 切片半圈
• 糯米 80g
• 枸杞 少量
• 冰糖 少量

南瓜糯米羹的做法步骤

步骤 1

南瓜去芯去皮，为了细腻口感，建议较硬的部分都不要。切成小块，如果没有豆浆机，越小越好。

步骤 2

把小块南瓜，糯米，热水加入豆浆机，选择五谷。

步骤 3

没有豆浆机也没关系，按煮粥的方法在电饭煲快煮。熟了以后放入果汁机搅拌均匀，也会很细。

步骤 4

南瓜本身很甜，加入少量冰糖调味即可，不爱甜的可以不加。放入枸杞，等枸杞泡水变得充盈，羹汤正好可以入口。可以享用啦

南瓜糯米羹的小贴士

饭后一碗甜而不腻的浓浓的南瓜羹，满足味蕾和视觉的双重圆满。

菜谱创建时间：2014-12-23 20:57:47