糖桂花汤圆

作者： 苹果苹果苹果

冬至日，舟山人是要做羹饭祭祖的，餐桌上也不能少了汤圆。关于冬至日吃汤圆的由来也有许多版本，一时间能想起来的还就是白娘子和许仙那段姻缘。 忙完了羹饭有些累了，做了简易的糖桂花汤圆煮来吃，没想到滋味一点都不打折扣，遂来分享。

用料

• 宁波汤圆粉
• 温水
• 糖桂花

糖桂花汤圆的做法步骤

步骤 1

宁波汤圆粉和温水按照包装袋上的比例（10：7）和成面团，揉长条，切成小份

步骤 2

一小份面团搓圆，压扁，中间放适量糖桂花，收口搓圆，就成汤圆啦~

步骤 3

锅中水烧开，放入汤圆，煮至汤圆浮起

步骤 4

碗底放一些糖桂花，将煮好的汤圆盛至碗中，再加入些汤圆汤，即成~请开动吧~~~

菜谱创建时间：2014-12-22 16:02:20