浓面包～低粉做的面包

作者： leibaobao00

分享自荻山和也的我爱面包机。 麸质少的低筋面粉特点在于用手揉搓的话，会黏糊糊的难以结成面团，然而有了面包机，搅拌片却可以做到，并轻松制成想像不到只用低筋面粉居然可以做成正统面包。所以有了面包机，就是这么任性！ 这款浓面包，在面团内加入奶油和鸡蛋，别有风味与浓郁感～

用料

• 低筋面粉 250克
• 干酵母 3克
• 水 120克
• 盐 3克
• 细砂糖 20克
• 奶油（黄油） 20克
• 鸡蛋 20克

浓面包～低粉做的面包的做法步骤

步骤 1

除酵母外所有材料放入面包机，然后酵母放酵母盒，设定软式浅色预约即可。出炉立即脱模晾凉，凉到手温密封保存。

步骤 2

刚出炉表皮脆脆，内里松软，非常好吃！

浓面包～低粉做的面包的小贴士

这款面包最好不要隔夜吃哦，当天吃口感最好。

菜谱创建时间：2014-12-04 07:26:00