杂菜炒面

作者： rococo_yan007

杂菜炒面，参照马拉炒面

用料

• 面 2个
• 牛肉片 适量
• 红萝卜 适量
• 青红辣椒 适量
• 韭菜 适量
• 洋葱 适量
• 椰菜 适量
• 绿豆芽菜 适量
• 拌面酱 适量
• 蠔油 适量
• 辣椒酱 适量

杂菜炒面的做法步骤

步骤 1

红萝卜、青红辣椒、韭菜、洋葱、椰菜、绿豆芽菜全部切丝，备用

步骤 2

面用水煮开，过冷河后，倒少许油捞一下

步骤 3

牛肉腌好，爆炒一下，待用

步骤 4

热油锅，炒红萝卜、青红辣椒、韭菜、洋葱、椰菜、绿豆芽菜，

步骤 5

把面倒进去一齐炒，下拌面酱、辣椒酱、蠔油

步骤 6

最后把牛肉倒进去炒一下，上碟

菜谱创建时间：2014-11-30 16:20:48