凉拌金针菇

作者： 宝宝D猪猪

凉菜天天配着肉菜吃绝对的好搭档呀，做法又简单，小伙伴们赶快做起吧！

用料

• 金针菇
• 小米椒
• 蒜头
• 陈醋
• 白糖
• 生抽
• 盐
• 油

凉拌金针菇的做法步骤

步骤 1

蒜头和小米椒切好待用

步骤 2

陈醋、白糖、生抽、盐调好待用

步骤 3

金针菇洗好去头掰好小块状待用

步骤 4

水开放金针菇放下去煮断生，大概五六分钟便可，捞起来滤干水待用。

步骤 5

平底锅放调好的陈醋汁烧开就关火

步骤 6

下油爆蒜头和米椒

步骤 7

金针菇放碟子里摆好造型淋上陈醋汁，最后倒上蒜头和米椒，收工吃起！

菜谱创建时间：2014-11-13 13:59:14