麻辣豆腐的做法

麻辣豆腐

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坠入海的星

麻辣豆腐的用料  

麻辣豆腐的做法步骤

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  • 把豆腐切成小方块,蒜头剁成泥,青蒜切碎,辣椒切碎,把所有的食材准备好,

  • 锅烧热,倒入食用油,下入蒜泥和红椒,花椒煸炒出香味,倒入一勺豆瓣酱炒出红油,倒入小半碗水,下入豆腐

  • 烧开调入盐适量,味精,糖,酱油大火烧至,不要用勺子过分去搅动,免得豆腐碎了,收汁盛出来,撒上青蒜就好了。

菜谱创建时间:2014-11-01 20:19:45
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