董太的私方菜--荷兰豆

作者： 董太

用料

• 绿辣椒 2个
• 荷兰豆 1斤
• 葱 1个
• 枸杞子 6-7个
• 醋 适量
• 盐 适量

董太的私方菜--荷兰豆的做法步骤

步骤 1

将买来的荷兰豆，去头去尾的摘一下，然后泡在放盐的清水中。

步骤 2

葱洗干净切成段。

步骤 3

将枸杞子泡水，备用。

步骤 4

将洗好的荷兰豆沥干水。

步骤 5

将辣椒洗干净切成丝。

步骤 6

锅中放入适量的油，放入葱丝、辣椒丝，放入少量醋，翻炒。

步骤 7

经荷兰豆放入其中，翻炒，放入适量盐。

步骤 8

五分钟后出锅，然后往盘中放入泡好的枸杞子。

菜谱创建时间：2011-09-06 15:22:32