爱心蛋三明治[家简呈厨·私房西餐]

作者： 家简呈厨·私房·创意菜谱

给最爱的他/她做一份满满都是爱的早餐吧！

用料

• 原味土司（一人份） 一袋
• 火腿肠 一根
• 鸡蛋 一个
• 玉米粒 一包
• 洋芋 一个
• 黄瓜 一根
• 番茄 一个
• 花生酱 少许
• 黄油 一大块
• 生菜 一片

爱心蛋三明治[家简呈厨·私房西餐]的做法步骤

步骤 1

将生菜洗净，黄瓜切丁，番茄去皮切片，玉米粒和土豆丁煮熟备用。

步骤 2

将香肠一端从中间切开，一端保留不切断，像外翻转成心形，用牙签固定住下端。中火，将香肠放到平底锅上煎10秒左右，小心将鸡蛋打入香肠内，撒上适当盐巴，在心形香肠周围加入适当水，盖上锅盖，保持中火，闷煎至喜欢的成熟度～爱心蛋完成待用

步骤 3

平底锅中融化小块黄油，将吐司面包单面煎至焦黄，（如有烤面包机可用面包机加热土司）， 将土豆丁、黄瓜丁、玉米粒加适当盐巴、黑胡椒粉拌匀，加热过的土司上依次放上生菜、蔬菜丁，番茄片和少许花生酱（依个人口味可换成沙拉或者芝士片）

步骤 4

盖上另一片土司，放上爱心蛋和一杯热腾腾的牛奶～爱心早餐完成～

菜谱创建时间：2014-10-24 15:46:30