干煸四季豆炒饭

作者： 刘大贵儿

没有电饭锅但偶尔还是需要吃米饭的 不过老实讲需要这种东西或许非常主观 咕咕叫的肚子可能是饿了 也可能是猛灌了凉水 迫切要实现的愿望可能是梦想 也可能是过去阴影的补偿①

用料

• 米饭
• 四季豆
• 泡菜
• 莎乐美肠
• 鸡蛋
• 橄榄油
• 盐
• 胡椒

干煸四季豆炒饭的做法步骤

步骤 1

备齐原料

步骤 2

热油后依次加入莎乐美肠，泡菜，四季豆，翻炒至四季豆表面出现轻微褶皱

步骤 3

打入鸡蛋 凝固之前加入米饭可以让鸡蛋包住米饭 凝固之后加入可以保留鸡蛋口感 那么问题来了..②

步骤 4

用盐和胡椒调味，装盘拍照

干煸四季豆炒饭的小贴士

① http://en.wikipedia.org/wiki/Compensation_%28psychology%29 ② http://zh.wikipedia.org/zh-cn/%E5%B1%B1%E4%B8%9C%E8%93%9D%E7%BF%94%E9%AB%98%E7%BA%A7%E6%8A%80%E5%B7%A5%E5%AD%A6%E6%A0%A1

菜谱创建时间：2014-10-20 07:27:07