芝士焗饭

作者： 贪吃的小雯她妈

话不多说，开做吧

用料

• 剩米饭 一碗
• 培根 2片
• 西兰花 若干
• 西红柿 一个
• 蘑菇 1个
• 马苏里拉奶酪 若干
• 葱花 一小把
• 盐 适量

芝士焗饭的做法步骤

步骤 1

把西兰花掰成小朵，放入开水中煮熟(我用的是速冻西兰花，本来就是熟的)最好煮软，捞出后，切成碎丁，培根切成碎丁。蘑菇切成片。

步骤 2

西红柿用开水烫一会，剥皮。切成小块。

步骤 3

在一个小锅里放一点点油，放入西红柿，中火转小火，有勺子压烂成泥。

步骤 4

锅里刚一点油，先放蘑菇片，10秒钟后放培根，翻炒一下，放西兰花。30秒后放米饭，做成酱的西红柿，混合均匀如果感觉干可以加一点水。然后加入葱花，盐。

步骤 5

这是炒好的米饭。这时可以尝尝咸淡

步骤 6

把米饭盛入烤盆里，压平。撒上厚厚的一层马苏里拉芝士。

步骤 7

放入烤箱，200℃，10分钟。这是成品了。

菜谱创建时间：2014-09-29 01:48:57