在家烧烤

作者： 贪吃的小雯她妈

前两天，在法拉盛买了几串羊肉串，很好吃，于是周六，自己在家开了烧烤party,很不错！

用料

• 羊肉串
• 鸡肉串
• 鸡翅
• 鸡心
• 香肠
• 馒头片

在家烧烤的做法步骤

步骤 1

首先，竹钎子一定要在水里先泡至少30分钟，这样烤时，钎子才不容易烤糊。

步骤 2

鸡丁，青椒丁，洋葱丁交叉穿串，烤好后一起入口，很搭。

步骤 3

盐，油，孜然粉，辣椒粉，刷油的刷子是基本材料。在超市里买不到肥羊，所以只能靠往上多刷油提香。还有烤馒头片时，也要多刷油。

步骤 4

烧烤的操作都是女儿一个人完成的。

步骤 5

一边烤，一边吃。

菜谱创建时间：2015-04-13 04:11:20