秋茄炒番茄

作者： 这个用户的菜很厉害

秋茄 炒 番茄

用料

• 秋茄 三条
• 番茄 两只
• 油 少许
• 盐 少许
• 醋 少许
• 蒜头 两瓣

秋茄炒番茄的做法步骤

步骤 1

茄子切块，撒盐放置一会去水。然后放入开水中煮熟。捞出备用

步骤 2

番茄去皮切块

步骤 3

开锅放油，锅和油都大概有八成热时放少许蒜块炒香

步骤 4

放入煮熟的茄子翻炒，然后放入番茄

步骤 5

大概烂的时候，撒入少许盐，放少许醋提味。继续翻炒

步骤 6

出锅

菜谱创建时间：2014-09-03 15:38:45