白凉粉

作者： 雪子yuki

夏天必备呀~

用料

• 白凉粉粉末 100g
• 水 3000g
• 薄荷水 若干
• 白糖 若干
• 山楂碎 若干

白凉粉的做法步骤

步骤 1

将水烧开，小火，把白凉粉放进去，然后开始漫长的搅拌过程

步骤 2

三分钟左右就可以关火了，倒在盆子里，自然放凉

步骤 3

放凉凝固后就可以放进冰箱，冰一下了

步骤 4

放一勺白糖，冰薄荷水，山楂碎

白凉粉的小贴士

可以提前将粉末和水调和，在倒入开水中。做了一盆，用了五斤水，明显太老了，六斤左右比较合适，薄荷水简直不能少~

菜谱创建时间：2014-08-12 20:22:08