白灼虾的做法

白灼虾

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白灼类的最好做啦!
最主要突出的就是食材的新鲜!

不过一般来说我们家做白灼菜,酱料总是最麻烦的...唔...

酱料一定要煮一煮才比较好吃哟 by母亲大人

不说啦,赶快去市场买斤最活蹦乱跳的虾来做吧!

作者: 阿晓晓
阿晓晓
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白灼虾的用料  

白灼虾的做法步骤

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  • 锅内放入清水、姜片,开始煮水。

  • 水沸后放入已经洗净剪须的鲜虾,同时放入带△符号的调料(盐、酒)用于去腥。鲜虾灼3分钟左右即可沥水出锅。

  • 取一个干净的锅,倒入适量酱油和姜片,煮沸酱油后撒入切碎的葱花,即为蘸料。

  • 剥虾蘸酱开吃咯!

菜谱创建时间:2014-08-06 22:18:12

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