家常香嫩手撕鸡的做法

家常香嫩手撕鸡

8.1 综合评分 1040 人做过

作者: 张小花
张小花
打开 APP 收藏菜谱

用料  

做法步骤

将做法保存到手机
  • 把鸡抹上麻油和食盐腌10分钟,上锅蒸熟

  • 放凉撕成小片

  • 在辣椒粉里+盐+五香粉+鸡精少许

  • 放油小火炸蒜末

  • 炸出香味,还没变色,放入以上辣椒粉混合物,翻炒成辣油

  • 将辣油+蚝油+生抽+香菜末倒入鸡肉中

  • 拌匀开吃

菜谱创建时间:2011-08-28 15:56:24

家常香嫩手撕鸡的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单