三明治

作者： 鸾富贵

用料

• 面包片 两片
• 鸡蛋 一个
• 黄瓜 半根
• 酱牛肉 两片
• 卷心菜 两叶
• 沙拉酱 一包

三明治的做法步骤

步骤 1

鸡蛋煮熟，黄瓜、酱牛肉切片，卷心菜叶焯水切掉中间那个硬硬的梗，把面包片四周的棕色部分切掉

步骤 2

蛋黄用勺子按碎之后加入甜沙拉酱，蛋清切丁加入蛋黄并搅拌均匀

步骤 3

在一片面包上抹匀②中的蛋黄酱，然后依次铺上卷心菜叶、黄瓜和酱牛肉

步骤 4

均匀切成两份，装盘

三明治的小贴士

①煮鸡蛋时，水滚开一分钟关火焖五分钟 ②蔬菜和肉类可以换成自己喜欢的 ③切下来的那些棕色面包可以跟多余的蔬菜和肉一起吃

菜谱创建时间：2014-08-04 09:17:23