杏鲍菇泡菜汤

作者： lisa仙女

这是第一次创建菜谱之前一直懒惰了来着

用料

• 泡菜 适量
• 杏鲍菇 适量
• 茼蒿 适量
• 东古黄豆酱 适量
• 盐 适量
• 香油 适量

杏鲍菇泡菜汤的做法步骤

步骤 1

泡菜是买现成的，用水冲洗1~2遍，是为了不是特别辣（如果很能吃辣可以不冲洗），茼蒿洗净，杏鲍菇切薄片（越薄越好）

步骤 2

热锅入油放泡菜小炒一下，放水大概够喝的量，放入适量黄豆酱，我家剩了点麻辣香锅的调料我稍微放了一点（不放也行）水开后放入杏鲍菇，放盐，边放边尝咸淡是个人口味而定量

步骤 3

杏鲍菇煮一会发软了后，放入茼蒿煮软，然后淋入少许香油。哇香喷喷

杏鲍菇泡菜汤的小贴士

泡菜汤可以随意放食材，我今天没买到黄豆芽，其实我喜欢加点黄豆芽的 如果冬天喝会特别爽，热热辣辣出身汗… 香油很提味最好加点，如果实在没有不加也好喝

菜谱创建时间：2014-07-30 18:22:16