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咸肉面(*^__^*) 可口哦!!也方便做!!的做法
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咸肉面(*^__^*) 可口哦!!也方便做!!

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作者: 黎城暮光
黎城暮光

咸肉面(*^__^*) 可口哦!!也方便做!!的用料

咸肉面(*^__^*) 可口哦!!也方便做!!的做法步骤

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步骤 1

准备好食材哦!面、菜、肉。

步骤 2

我们先来腌肉。(肉太长了,所以切开了两半!)把肉放入碗中,撒入盐,上下抹均匀。静置20分钟。拿出,用清水冲一下,切成肉片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等水煮沸。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放面。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马上把热面放入冷水中,更加有弹性和口感,(不放入水中,会膨胀,变干。)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧红后,倒油。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒肉片

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将肉炒熟,放入菜。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

往热锅里倒水,直至煮熟。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调味。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将冷面放入碗中。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直接把热菜汤导入碗中。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜和肉在面的上面,面也变得热起来了!

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸肉面就完成了!!!

咸肉面(*^__^*) 可口哦!!也方便做!!的小贴士

放调料是,要注意,前面的肉是咸肉哦!!要注意咸淡哦! 当然炒肉时不要被热油弹到!放咸肉是慢慢放,油就不会爆出来了! 把热面放入冷水时,不要烫伤!! 谨记,谨记!!

菜谱创建时间:2014-07-18 17:37:34
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