馄饨

作者： snowooowons

home made 馄饨

用料

• 猪肉馅
• 姜
• 白糖
• 虾
• 木耳
• 胡椒粉
• 葱
• 盐
• 生抽
• 香油
• 淀粉

馄饨的做法步骤

步骤 1

加 木耳 淀粉2勺 香油少许 盐少许 生抽 胡椒粉少许 一点点糖 香葱 虾胶 姜 然后搅拌 打肉

步骤 2

葱花切一些 分成两分 留一分一会再用

步骤 3

这是澳洲的特产虾 banana prawn

步骤 4

虾头用来做汤

步骤 5

做馄饨汤的原料 有圆葱 胡萝卜 虾头 ，待水开会入锅

步骤 6

虾先拍扁 再用刀背剁成泥

步骤 7

剁成虾泥

步骤 8

加些油 香油 虾泥 葱花 搅拌

步骤 9

这个馅 也可以用来做肉丸子

步骤 10

最后再放入最后剩下的葱花 因为葱花出水

步骤 11

最好的是 把馅放入冰箱一个小时 可以让肉黏在一起 包的时候好包 吃的时候也更爽脆 爽口

步骤 12

在超市买的馄饨皮

步骤 13

放馅

步骤 14

对折后 两个角捏在一起 就ok啦

步骤 15

这个是馄饨汤

步骤 16

这是包好的馄饨

步骤 17

一包的馄饨皮keyi包这么多

步骤 18

皮

步骤 19

放馅

步骤 20

包

步骤 21

捏

步骤 22

对折

步骤 23

好类

步骤 24

完成

菜谱创建时间：2014-07-18 12:28:38