用APP打开
超简单居家樽奶茶的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

超简单居家樽奶茶

1142人浏览 9人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 郡酱
郡酱

超简单居家樽奶茶的用料

超简单居家樽奶茶的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

开大火热锅之后开小火,放一勺白砂糖,建议不要放太多,不然后面会太甜就很难把握

步骤 2

小火煮到融化成琥珀状,可以放点蜂蜜增加口感帮助融化,放入牛奶开始煮到稍微沸腾,建议用中小火

步骤 3

放入适量茶叶,我喜欢偏涩的口味就大概放了四手爪的茶叶。不喜欢的可以适当放少点。据说捣捣会比较香可是我用的平底不粘锅真的很难捣。。我就坚持在搅拌,慢慢从白色牛奶煮到浅棕到不会变色为止。

步骤 4

如果你用事先用过滤包装茶叶就直接装起来喝掉,没有的话就和我一样默默用漏勺捞掉再装起来喝掉(≧▽≦)

超简单居家樽奶茶的小贴士

用这种方法做出来的奶茶不像一般奶茶店的那么滑,口感很像澳门流行的樽奶茶,涩味重一点。 后期尝尝看不够甜的话可以放炼乳调味道。 冰镇味道佳。

菜谱创建时间:2014-07-17 22:46:18
换个做法
还有274种做法,这就去看 >>