酸奶油软饼干

作者： Phoebediy

以前太懒，从来不发菜谱。今儿勤快一回，发个饼干的方子吧 松松软软的非常适合小朋友吃，不过建议减糖，原方子的糖感觉太重了 方子来自www.marthastewart.com/902944/mother's-sour-cream-cookies 请原谅我拍不出高大上的照片

用料

• 黄油 1/3 cup(约76g)
• 面粉 1 1/2cup(约187g)
• 泡打粉 1/2 teaspoon
• 小苏打 1/4 teaspoon
• 盐 1/4 teaspoon
• 糖 1 cup(约225g)
• 鸡蛋 1枚
• 酸奶油 1/3 cup(约5 tablespon)
• 香草精 1/4 teaspoon

酸奶油软饼干的做法步骤

步骤 1

打发黄油

步骤 2

加入白糖继续打发

步骤 3

加入鸡蛋，继续用电动打蛋器搅拌

步骤 4

加入酸奶油，继续搅拌

步骤 5

加入香草精，继续搅拌

步骤 6

将面粉，小苏打，泡打粉，盐混合均匀

步骤 7

将干的面粉加入到湿的混合物里搅拌均匀

步骤 8

用小勺子挖面团到烤盘上，面团之间间隔开。然后面团上撒点糖，按成饼干状。

步骤 9

将烤箱预约，175度大概15分钟。

菜谱创建时间：2014-07-12 12:47:34