青菜洗净,搅拌机内打成蔬菜汁。发好的香菇切成丝。
加入面粉,搅拌均匀,
滴入少许玉米油,盐,胡椒粉,少许辣椒粉,五香粉
平底锅少许油,中火微煎。待两面金黄,切块,装盘
煎饼有股天然的蔬菜香,加上香菇的香,两者和而为一,脆香清淡,健康的下粥的素食。