窝蛋面

作者： Elisabeth张

用料

• 西红柿
• 鸡蛋
• 生姜
• 酱油
• 酸菜
• 盐
• 辣酱

窝蛋面的做法步骤

步骤 1

煎荷包蛋，捞起，放入碗中备用

步骤 2

锅内放油，下生姜，西红柿，出汁，加水

步骤 3

水开放鸡蛋面，酸菜，少量酱油，辣酱，盐

步骤 4

面软起锅，荷包蛋放在面上，浇汤汁

窝蛋面的小贴士

因为家里没买菜，只有西红柿，所以不妨里面加点蔬菜。

菜谱创建时间：2011-08-22 14:50:51