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蒜香芝士焗土豆的做法
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蒜香芝士焗土豆

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作者: 呤儿
呤儿

用料

蒜香芝士焗土豆的做法步骤

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步骤 1

小土豆4个洗净切成厚片(1个切成4片),放入盘中盖上保鲜膜,微波炉叮2分钟取出;大蒜4—5瓣切成末备用

步骤 2

锅里倒入适量油(不用太多)炒香大蒜末,加入土豆一起煎至表面金黄、完全成熟;调入1/2汤匙盐、1/2汤匙罗勒碎翻炒均匀装盘,撒上1汤匙芝士粉即可

蒜香芝士焗土豆的小贴士

土豆放微波炉叮一下可以加快成熟,减少煎制的时间;没有罗勒碎可以用孜然代替,有烧烤的味道,也不错的。

菜谱创建时间:2011-08-16 18:52:55
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