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蒜泥白肉的做法
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蒜泥白肉

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钝感力_顿感力

蒜泥白肉的用料

蒜泥白肉的做法步骤

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步骤 1

五花肉加料酒(葱姜,如果有的话)沸水里煮,撩去浮沫,改小火煮大约20分钟,到完全熟透

步骤 2

放入冷冻,冰冻30分钟左右,取出后可以比较轻松切出薄片的硬度

步骤 3

黄瓜削成长长的薄片和细丝洒在码好的五花肉片上

步骤 4

所有的调料拌匀,漂亮地浇上去,完成!

蒜泥白肉的小贴士

这个我比较喜欢当冷菜吃,因为五花肉的油脂吃起来不会那么油,带菜也很方便。

菜谱创建时间:2014-06-30 21:21:16
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