尖椒土豆丝

作者： 柔柔的

用料

• 大土豆 1个
• 青椒 1个

尖椒土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，切不细的就用工具吧，用清水淘三遍，淘到水中无白色淀粉捞出。

步骤 2

青椒切丝，我爱吃辣，还切了两只小尖椒，切葱花和蒜片，一小撮花椒粒。

步骤 3

油烧热后倒入青椒等调料翻炒，倒入土豆丝，大火翻炒五六次后加少许盐和鸡粉，再翻炒五六次后关火，加少许醋出锅。

菜谱创建时间：2014-06-30 11:46:13