用APP打开
凉拌木耳的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

凉拌木耳

5491人浏览 583人收藏 15人做过
APP中查看更多做法
作者: 厨味双色
厨味双色

凉拌木耳的用料

凉拌木耳的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵

步骤 2

锅中放清水烧开后,入黑木耳汆烫3分钟捞出,用冷开水洗去表面粘液

步骤 3

胡萝卜去皮切成细丝,入沸水汆烫1分钟捞出

步骤 4

葱姜蒜切末放小碗里,植物油烧热后浇在上面烹出香味

步骤 5

按照自己口味加入适量生抽、盐、香醋、糖调匀成味汁

步骤 6

黑木耳和胡萝卜一起放入碗里,将味汁倒入,撒上香菜末和红椒圈拌匀即可

凉拌木耳的小贴士

口感清爽脆嫩。特别适合作为节日家宴中的冷菜,它能够减少节日里吃多了大鱼大肉的油腻感,所以特别受到大家的喜爱。

菜谱创建时间:2011-08-08 21:39:53
换个做法

凉拌木耳的其他做法


国民凉菜——拍黄瓜
国民凉菜——拍黄瓜
评分 7.9 2176 人做过
APP查看详细教程
牛油果烤鸡蛋
牛油果烤鸡蛋
评分 6.7 2121 人做过
APP查看详细教程
香菇肉馅饺子
香菇肉馅饺子
评分 8.4 1439 人做过
APP查看详细教程

茄汁海鲜菇
茄汁海鲜菇
评分 7.3 2143 人做过
APP查看详细教程
凉拌黄瓜
凉拌黄瓜
评分 7.7 2528 人做过
APP查看详细教程
老干妈孜然莲藕
老干妈孜然莲藕
评分 7.5 2259 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


番茄炒蛋
番茄炒蛋
评分 7.7 5681 人做过
APP查看详细教程
凉拌金针菇
凉拌金针菇
评分 8.1 1726 人做过
APP查看详细教程
酸辣藕丁
酸辣藕丁
评分 7.5 3542 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


微波炉做出街头烧烤风的茄子
微波炉做出街头烧烤风的茄子
评分 8.2 1479 人做过
APP查看详细教程
柔润巧克力蛋糕
柔润巧克力蛋糕
评分 8.0 1190 人做过
APP查看详细教程
金针菇肥牛番茄锅
金针菇肥牛番茄锅
评分 7.7 5902 人做过
APP查看详细教程
蜜桃冰冰
蜜桃冰冰
评分 7.5 2001 人做过
APP查看详细教程
土豆焖饭(电饭锅版)
土豆焖饭(电饭锅版)
评分 8.0 12707 人做过
APP查看详细教程
照烧鸡腿饭
照烧鸡腿饭
评分 7.8 3977 人做过
APP查看详细教程