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咸鸭蛋黄土豆丝的做法
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咸鸭蛋黄土豆丝

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作者: 美兆国
美兆国

咸鸭蛋黄土豆丝的用料

咸鸭蛋黄土豆丝的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸鸭蛋黄包上保鲜膜用微波炉打1~2分钟.至水分蒸发后碾碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆切丝入水浸泡去掉淀粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青椒切丝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热入油爆香葱.蒜加土豆丝翻炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆丝加少许盐翻炒至半透明放入青椒稍微炒一分钟.盛出备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起一个锅.热锅少油入蛋黄(小火)炒至冒泡

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入土豆丝与青椒.

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

颠勺至土豆丝青椒全部包裹上蛋黄.就可以出锅了

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘开吃

咸鸭蛋黄土豆丝的小贴士

蛋黄是咸的所以盐要适量

菜谱创建时间:2014-06-23 18:46:30
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