牛肉丸子丝瓜汤

作者： gailrainbow

快手菜～巨简单！丝瓜下汤，还有甜甜的清香～

用料

• 牛肉丸子(宜家肉丸)
• 丝瓜
• 粉丝
• 盐
• 鸡精

牛肉丸子丝瓜汤的做法步骤

步骤 1

丝瓜削皮切片

步骤 2

冷水下牛肉丸，干粉丝。

步骤 3

水开后下丝瓜片，放盐和鸡精调味。等肉丸浮水熟透后即可出锅

牛肉丸子丝瓜汤的小贴士

肉丸可用宜家肉丸代替，宜家肉丸本身有胡椒粉调味，若是自己做的肉丸可在肉丸或汤里调入适当的胡椒粉。 自制牛肉丸，牛肉陷，加鸡蛋，适量的盐，味精，胡椒粉。按一个方向快速搅拌成泥状即可。

菜谱创建时间：2014-06-21 09:09:25