用APP打开
蘑菇番茄意面的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

蘑菇番茄意面

593人浏览 20人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 乃心心心
乃心心心

蘑菇番茄意面的用料

蘑菇番茄意面的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将番茄去皮。将洋葱、番茄和蘑菇都切丁,蒜切碎备用。同时另准备一个锅,开始煮意面。

步骤 2

锅中倒入橄榄油,油热后放蒜末、洋葱丁下锅翻炒至发出香味。

步骤 3

倒入番茄丁、蘑菇丁,翻炒,(如果可以的话加入一勺酒)。之后放入黑胡椒粉、罗勒碎、欧芹碎,在锅中一起熬煮。

步骤 4

至番茄煮烂,其中的汤汁都熬出后,加入马苏里拉芝士,两勺牛奶,搅拌均匀后,再加入盐调味。

步骤 5

可以用手持的搅拌机,或将酱汁倒入料理机中打碎。这样可以使所有食材更好的融合在一起。个人喜欢有一些颗粒的,所以并没有打很碎。

步骤 6

我用的是手持料理机,直接在锅中打碎后,将煮好的意面倒入其中翻炒,使酱汁均匀的裹在意面外。之后就可以出锅、装盘,最后可以撒一些芝麻在上面增添风味。

菜谱创建时间:2014-06-18 23:25:50
换个做法

蘑菇番茄意面的其他做法


舒芙蕾松饼
舒芙蕾松饼
评分 8.0 7413 人做过
APP查看详细教程
本帮葱油拌面
本帮葱油拌面
评分 8.3 16171 人做过
APP查看详细教程
8寸纯手工什锦披萨
8寸纯手工什锦披萨
评分 8.2 15352 人做过
APP查看详细教程

蒜香炒花甲
蒜香炒花甲
评分 8.2 9409 人做过
APP查看详细教程
北海道吐司(直接法)~
北海道吐司(直接法)~
评分 8.2 13891 人做过
APP查看详细教程
蜜汁鸡翅
蜜汁鸡翅
评分 7.9 12974 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


蔓越莓(葡萄)奶酥  适合给孩子的少糖配方😉
蔓越莓(葡萄)奶酥 适合给孩子的少糖配方😉
评分 7.4 6404 人做过
APP查看详细教程
葱花鸡蛋饼
葱花鸡蛋饼
评分 7.6 19047 人做过
APP查看详细教程
蚝油蒜蓉西兰花
蚝油蒜蓉西兰花
评分 7.8 7927 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


红烧牛肉土豆 (独家秘制)
红烧牛肉土豆 (独家秘制)
评分 8.4 8677 人做过
APP查看详细教程
十分美味的酥皮泡芙
十分美味的酥皮泡芙
评分 8.2 25229 人做过
APP查看详细教程
清蒸鲈鱼
清蒸鲈鱼
评分 8.3 10587 人做过
APP查看详细教程
零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃!
零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃!
评分 8.5 15983 人做过
APP查看详细教程
干锅土豆片
干锅土豆片
评分 7.6 5709 人做过
APP查看详细教程
全蛋版蛋挞
全蛋版蛋挞
评分 8.3 44988 人做过
APP查看详细教程
还有291种做法,这就去看 >>