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马卡龙方子3的做法

马卡龙方子3

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作者: 净。-1
净。-1

用料

马卡龙方子3的做法步骤

步骤 1

蛋清分三次加入糖粉1,打至雪花状后使用膏状色素,不能用液体的。打到干性发泡

步骤 2

加入筛好的杏仁粉和糖粉,用刮刀拌匀,要拌到有光泽才可以

步骤 3

装入裱花带挤圈圈,晾到结皮

步骤 4

烤箱190预热,中层,烤2分钟就能看到裙边出现,5分钟后转160度继续烘烤15-20分钟左右。

菜谱创建时间:2014-06-13 16:26:37
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