夏日清新意面

作者： 晴天小超人

天气有点热，来一到素的意面也超级惬意，黄绿颜色搭配，看着就凉爽了一半～

用料

• 意面
• 黄椒
• 芦笋
• 洋葱
• 大蒜
• 淡奶油
• 黄油
• 黑胡椒
• 柠檬汁

夏日清新意面的做法步骤

步骤 1

锅内放入足够量的水，放入盐，烧开后放入意面，煮软后捞出沥干水分（可以倒入少量油防止粘连）

步骤 2

将黄椒、芦笋、洋葱都洗净切丁；大蒜切片

步骤 3

锅烧热，放入适量黄油融化后，放入蒜片和洋葱爆香，然后放入黄椒和芦笋翻炒

步骤 4

随后放入沥干水分的意面，放入适量盐，倒入适量奶油和柠檬汁，翻炒均匀

步骤 5

最后撒上黑胡椒即可盛盘，吃之前撒上干酪更加美味～

夏日清新意面的小贴士

这道意面用贝壳面或者蝴蝶面比较好，和各种蔬菜丁很搭配吃起来很爽口～

菜谱创建时间：2014-06-05 13:46:33