西葫芦锅贴

作者： 伧佃雪乃

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 2个
• 饺子皮 半斤
• 盐 适量
• 香油 适量

西葫芦锅贴的做法步骤

步骤 1

西葫芦擦成丝，放少许盐杀出水，沥干水份备用

步骤 2

鸡蛋放少许盐炒熟

步骤 3

把西葫芦和鸡蛋搅拌在一起，加盐香油等作料拌成馅儿

步骤 4

用准备好的饺子皮包成一个个的锅贴

步骤 5

在油锅中小火煎2分钟加水盖锅盖小火闷5分钟，出锅

菜谱创建时间：2011-08-04 18:07:07